Chícharos Amarillos | YEYA | 454 g
Chícharos Amarillos YEYA: grano seco para sopas y purés espesos. Muy alto en fibra (54% VD) y buena fuente de hierro.
$1.09$2.40/kg
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Información del producto
| Peso | 1 lbs |
|---|---|
| País de origen | Argentina |
| Ingredientes | Chícharos amarillos enteros. |
| Características clave | Bolsa de 1 lb (454 g). Chícharos amarillos secos. Muy alto en fibra (15 g, 54% VD) y proteína (13 g). Buena fuente de hierro (25% VD). Sin colesterol. Producto de Argentina. |
| Modo de uso / Consumo | Para una receta tradicional de chícharos amarillos, poner los chícharos en remojo 12 horas. Luego cocinar a fuego medio por 45 minutos. Por último, sazonar y especiar al gusto. |
| Información nutricional | Por porción de 1/3 taza (60 g): 210 calorías; grasa total 1.5 g (2% VD); grasa saturada 0 g (2% VD); grasa trans 0 g; colesterol 0 mg (0% VD); sodio 5 mg (0% VD); carbohidratos totales 36 g (13% VD); fibra dietética 15 g (54% VD); azúcares totales 0 g; azúcares añadidos 0 g (0% VD); proteína 13 g. Vitamina D 0 mcg (0% VD); calcio 100 mg (8% VD); hierro 4.2 mg (25% VD); potasio 630 mg (15% VD). 7 porciones por envase. |
| Almacenamiento | Mantener en un lugar fresco y seco. |
| Receta sugerida | Crema de chícharos amarillos: remoja 12 horas, cocina a fuego medio con sofrito y zanahoria hasta que ablanden, tritura y sazona. Queda espesa y llena de sabor. |
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